Descrizione Preparato per pane e impasti lievitati.  
Ingredienti Amido di mais; farina di riso; proteine di lupino; destrosio; fibra di mela; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. 
 Senza 
glutine e 
lattosio. Può contenere tracce di 
soia.  
Caratteristiche nutrizionali  | Valori medi | per 100 g | 
 | Valore energetico | 1458 kJ - 344 kcal | 
 | Proteine | 3,7 g | 
 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 76,8 g 4,0 g
 | 
 | Grassi di cui saturi
 | 1,1 g 0,3 g
 | 
 | Fibre | 6,1 g | 
 | Sale | 0,4 g | 
 
 Conservazione Validità a confezione integra: 12 mesi.   
Formato Scatola da 1.020 g.  
Cod. 06002/8100601